Нажмите «ОК», если вы соглашаетесь с условиями обработки cookie и ваших данных о поведении на сайте, необходимых для аналитики. Запретить обработку cookie можете через браузер.
ОК
Где ресторану хранить пароли?
9 декабря 2025
8 мин
Любителям листочков, заметок и xlsx-таблиц входить опасно! Обозреваем взрослые парольницы.
Фото: Surface / Unsplash
Фото: Surface / Unsplash
В ресторанах фокус внимания команды зачастую смещён в сторону офлайна Как следствие, вся онлайн-инфраструктура не регламентирована и не отражает ролевую систему процессов. В итоге получаем три классических сценария боли.
При устранении последствий ресторан несёт издержки:
  • Репутационные: пароли могут быть переданы 3-м лицам и использованы против ресторана.
  • Временные: на восстановление доступа могут уйти месяцы, если политика сервиса позволяет восстановить доступ без контактного лица.
  • Денежные: придётся создать новую учётку и поднять всю инфраструктуру заново, если восстановить доступ не удалось.
Что дешевле: внедрить платформу хранения паролей с регламентами или каждый раз разгребать последствия ошибок?

Мы выбрали первый вариант — сейчас объясним почему 🧠
Who is парольница
Парольницей мы ласково именуем сервис-менеджер паролей, который обеспечивает команду безопасным хранением, изменением, передачей доступов в учётные записи всех цифровых систем IT-контура ресторана.
У корпораций со строгим отделом безопасности и высокими рисками есть бюджеты на in-house команды, чтобы использовать self-hosted решения. Но небольшим компаниям для поддержания цифрового порядка достаточно функциональности и секьюрности облачных SaaS решений.
Облачные SaaS решения — это сервисы, расположенные на удалённом сервере и выдающие вам доступ к онлайн-интерфейсу.
И стоят дешевле, так как финансовая нагрузка по развитию проекта диверсифицируется между N покупателями. Сравним: только вы платите 100 тыс. за свои сервера и продукт или 10 человек платит подписку по 10 тыс.
Зачастую сервисы работают по подписке и берут на себя ответственность за обновления, безопасность и поддержку.
Итак, если перед вами стоит задача защитить директору и бухгалтеру внедрение менеджера паролей в процессы ресторана, скриньте аргументы:
1. Удобно:
  • Все логины и пароли от сервисов (доставка, реклама, почта, Wi‑Fi, CRM) в одном месте, с быстрым поиском и структурой по папкам.
  • Сотрудникам не нужно вспоминать и пересылать пароли в чатах: достаточно иметь доступ к нужной папке, вход происходит через автозаполнение.​
  • При увольнении сотрудника можно за 5 минут закрыть все доступы и выдать новые, не вспоминая «что на кого было заведено».
2. Безопасно:
  • Любое действие с доступами фиксируется в логах — важно при внутренних проверках и расследовании инцидентов.
  • Доступы хранятся в зашифрованном виде, а не в блокнотах, Excel и мессенджерах.
3. Финансово выгодно:
  • Уменьшается риск простоя ресторана: потеря пароля от кассового сервиса, iiko, ЕГАИС или доставки перестаёт быть критической — у руководства всегда есть доступ к единому хранилищу.​
  • Стоимость решения сопоставима с одной ошибкой в зале, а защищает все денежные потоки и аккаунты ресторана.
Важные аспекты выбора
1. Законодательные ограничения
Законодательство сейчас динамично — важно не просто закрывать «уязвимости» задним числом, но и обкладываться юридическими подушками безопасности наперёд.
Таким образом, ищем парольницу, у которой желательно:
  • Серверы расположены в дата-центрах в Российской Федерации.
  • Компания входит в реестр российского ПО.
  • Команда разработки сервиса отечественная.
  • Оплата сервиса производится надёжному юридическому лицу в РФ, который финансово не поддерживает запрещённые организации.
2. Технические рекомендации
1. Интуитивно понятный интерфейс. Если новый сотрудник со второго раза не понял, на какую кнопку нажимать, ваша парольница — динозавр.
2. Адекватная ролевая система.
  • Сервис умеет раздавать пароли выборочно по запросу — чтобы у сотрудника не было доступа ко всему массиву данных.
  • Умеет генерить временные внешние ссылки на доступы в конкретную учётку — чтобы вы могли поделиться ими не только внутри команды, но и с подрядчиком (никаких логинов и паролей в личных сообщениях мессенджера).
  • Каждому сотруднику может быть присвоена роль: администратор, исполнитель, др. — в соответствии с его положением в команде.
Примеры парольниц
Мы выбрали 3 самых модных молодёжных сервиса для управления паролями, которые подходят нам законодательно и отличаются приятным интерфейсом. У всех есть и self-hosted (коробочное) решение, но мы рассмотрим именно облачное.
Наш сравнительный анализ показал, что найденные сервисы все хороши. И выбор между ними может основываться исключительно на закладываемых бюджетах и визуальных предпочтениях команды ресторана.
TL;DR
На этой странице попробовали себя в роли исследователей рынка сервисов-менеджеров паролей и нашли самые удобные для команды ресторана.
Если кратко:
  1. Риски от хранения паролей на коленке растут с каждым годом, а последствия становятся дороже. Но неправильный выбор сервиса принесёт не меньше проблем — выбирайте тщательно, ориентируясь на законодательство.
  2. Чем больше у вас сотрудников со своими способами хранения паролей, тем более уязвим ваш IT-контур.
  3. Для быстрого внедрения выбирайте парольницу с интуитивно понятным интерфейсом: работе в таком легче научить сотрудников. И современные интерфейсы обычно свидетельствуют о качественном подходе команды-разработчика — проблемы будут решаться поддержкой быстро.
Хотите узнать, каким менеджером паролей пользуется наша команда — пишите редактору.
Всем retain👋
Вам может быть интересно
Инсайты
12 мин
Базовый минимум или роскошный максимум: контекстная реклама для ресторанов
Как вывести объявление в топ выдачи и не слить весь бюджет на маркетинг.
Интервью
14 мин
Beyond Salary
Как ресторану создавать tech-среду, в которой топ-таланты не уходят. Делится генеральный директор сети ресторанов «Клёво».
Инструкция
12 мин
Как подключить онлайн-платежи на сайте ресторана
Как законно и без штрафов продавать блюда на доставку, депозиты, билеты и др. онлайн.
Кейс
23 мин
Примерный IT-Contour маминой подруги
Обозреваем IT-структуру ресторана Brasserie 2.0 Select, которая растит репутацию и оптимизирует бюджеты.